【提要形貌】
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中国茶业处在黄金生长时期
，将以工业整合与工业升级为历程
，重点提升茶工业链的运行效率和质量
，整体提高茶行业的集中度和规；
，以及茶行业的工业化、现代化和商业化水平。

茶业企业必需洞察行业变局的偏向和生长趋势
，对行业变局与生长的速率有苏醒的熟悉和感知
，提高茶企自身的；泻徒羝雀。在这个大趋势中
，茶企业要团结自身优势举行自我定位
，同时
，茶企业还应该从行业现状出发
，面向未来
，起劲寻找和敏感发明行业的时机点。

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有机茶

中国茶叶生生不息五千年
，漂洋过海全天下
，其最焦点价值就是康健。然而
，在情形污染、农药漫溢确当今天下
，茶叶很难独善其身
，或者说茶叶的康健性已经难以包管
，尤其是近两年一再曝出茶叶饮用清静事故
，更让消耗者忧心忡忡。

着实
，茶叶早已经被国家羁系部分纳入食物羁系的领域之内
，茶叶生产企业必需通过“质量清静(QS)”认证才允许生产和谋划
，尚有的茶企业也早已经获得或通过了“绿色食物”认证、“有机食物”认证
，尚有的茶企业甚至通过了“HACCP”认证。

可是
，中国食物清静事故频发
，挑战了各项认证及其羁系的公信力。在这样的大配景下
，有责任感、有远见的茶企业应该捉住“清静茶”这一时机
，包括无公害食物级茶叶、绿色食物级茶叶和有机食物级茶叶。茶企业当早下刻意、早日着手、真抓实干、卧薪尝胆、厚积薄发
，以一颗恒久之心打造自己的“清静茶”品牌。

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公共茶

公共化的茶叶消耗市场不但客观保存
，并且在一直扩大。可是
，随着莳植、采摘、加工和营销等各个环节的本钱逐年推高
，加上各环节的高度疏散而很难实现规；
，导致茶叶的零售价钱一直上涨
，即便云云
，公共茶也难以给茶工业链上的各环节带来合理的利润
，以是起劲性都不高。

关于有投资能力的茶企业
，可以从开发和建设标准化茶园最先
，实验集约化莳植
，在茶叶采摘、炒制、拣择、烘焙、包装等全环节接纳新手艺、新装备
，实现机械化和自动化生产力
，通过品牌化营销
，打造公共茶品牌。

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渠道品牌

现在
，茶叶营销遭遇到的最大瓶颈是渠道效率太低
，以是中国茶业召唤专业的茶叶渠道商。

专业茶叶渠道商要解决三个问题：一是提高渠道运营和治理的专业化水平
，二是提高渠道的集成化水平
，三是提高渠道的空间抵达能力。

这里不得不说茶叶电子商务
，电子商务的渠道本钱低、空间抵达能力强
，但也需要专业的运营商
，同时要解决好消耗者信托、购茶体验和茶叶配送三大难题。

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便捷性沏茶机具

在西方国家
，自动咖啡机的泛起鼎力大举推进了咖啡的普及。在中国
，古板的沏茶方法已经严重不顺应中国人一直加速的事情节奏和生涯节奏。我们试看
，一种袋沏茶开发了一个消耗大市场
，一个萧洒杯引领了一个品茗大潮流
，瓶装和听装茶饮料快速压倒了适口可乐。这不但证实晰中国人的茶情结
，并且证实晰品茗“便捷化”的重大威力。

便捷性的沏茶机具首先要解决沏茶的便捷性
，同时要尽可能保存中国茶的焦点特征、尽可能尊重中国人品茗的焦点习惯。我们欣喜地看到了一款称之为“乐泡”的智能化沏茶机已经亮相市场
，希望更多地企业加入其中。

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时尚时机点

切合今世年轻人情趣的时尚化茶屋也是中国茶业新的时机点。所谓中国茶行业的“星巴克”引发普遍热媾和关注
，已有先行者最先了实验：建设中国茶的时尚化休闲空间
，把今世年轻人吸引进来。

而茶衍生品也是各人关注的热门。接纳现代科技手段
，提取茶叶中对人体有益的主要因素
，加入到食物、饮料、日化用品、卫生照顾护士用品、保健品
，以及其他生涯用品之中
，也就是让消耗者从品茗延伸到吃茶、用茶。这些茶叶衍生产品市场辽阔
，商机无限。

转载自：http://www.tea160.com/news1.aspx?Nid=20439&Mid=1

• 宣布时间：2013-03-04 00:00
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